扬州工业职业技术学院是省属公办普通高校，江苏省示范性高职院校，学校坐落在荣获“联合国人居奖”的历史文化名城——扬州市。新校区位于扬州市扬子津科教园，与扬州大学新校区隔路相望，区位优势明显，交通方便快捷。学校占地55.6万平方米，建筑面积30.3万平方米，是一所园林式、数字化、生态型的现代化校园，环境优美，景色宜人。
学校设有化学工程学院、建筑工程学院、电气与信息工程学院、机械工程学院、经济管理学院、装饰与艺术设计学院、国际交流学院、继续教育学院以及社科部、基础部、体育部等11个院(部)。面向全国18个省、市招生，共设置43个专业，现有国家级重点专业2个，省级重点专业(群)3个、省级特色专业4个，培养以三年制大专层次为主的高素质技术技能型人才，学校践行“厚德强能、笃学创新”的校训，人才培养质量不断提高，毕业生综合素质高、动手能力强，深受用人单位欢迎，就业率始终保持在98%以上，连续六年获得江苏省高校毕业生就业工作先进单位，经过三十多年的建设，学校已成为以工科专业为主，其他专业配套与协调发展的、在国内外具有较高知名度的高等职业技术学院。