由中国烹饪大师、烹饪名师联合执教。我校是辽宁省鞍山市职业技能培训优秀示范单位，名牌专业学校，省军地两用人才培训基地，市下岗职工再就业培训基地，由中国烹饪大师李春祥、王忠伟、艾宏刚、于显平、刘付伟等大师执教，每期有知名大师授课；金利新、栾建国、沈仲秋、梁克瑞、王继民、申玉珍等大师定期讲学。

学校成立于1998年，是辽宁省军区地两用人才培训基地，省劳动厅命名的名牌专业学校，鞍山市劳动局认定本专业优秀示范单位，我校师资力量雄厚。

每期有全国著名资深的中国烹饪大师定期到校讲学、表演，我校各专业均为市拳头专业。

本校常年招生，循环教学、随到随学、包教包会、军事化管理，办学宗旨“培养一流人才、不误人子弟”中国烹饪协会副秘书长、辽宁省烹饪协会会长、辽菜研究协会会长张旭辉先生亲临本校并题词“厨师的摇篮”，学生毕业分配率100%，受富祥餐饮有限公司委托定向招生到天津、济南、北京、上海等地工作（受美景酒店、豪港花园酒店、环球酒店、五环酒店、海上渔村等）80多家酒店委托定向招生，跟踪教学，多年来我校为社会输送了大量人才，为再就业，选出路开设了一条就业直通车。

现在，我校为社会培养的大批人才，已成为众多知名餐饮企业的技术骨干。如徐鹏在XX高职，学习半年后到我校进行学习期间该同学认真刻苦，很快提高技能，毕业后被我校分配到东山宾馆工作，于2003年参加辽宁省风味名优食品鉴定大赛，荣获金牌。现月薪已超过3000元，毕业的学生月薪也已超过1000元，这是社会上的认可，这是技术的魅力，这是金牌厨师学校的骄傲，这更是您无悔的选择。