本校是省劳动和社会保障厅审批和管理的职业培训机构（许可证为10000051）及国家职业技能鉴定所，由“中国烹饪大师”，湖南省首位“湘菜大师”，多次为毛主席、江主席等多位中央领导人亲手掌勺，并在饮食行业中享有崇高威望，被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。烹调爱好者在此将能真正学到正宗湘菜和他的敬业精神及精湛技艺。学校本着教书育人的宗旨，面向社会招生，所有培训学员都成功推荐到全国各地宾馆、酒家等用人单位，解决了部分下岗职工、农村剩余劳动力的就业问题，得到了社会的普遍好评。2001年4月，湖南省劳动和社会保障厅授予我校“湖南省社会力量办学先进单位”荣誉称号，同时被省劳动厅和社会保障厅定为劳动预备制培训定点单位。湖南宏达职业学校始终以培养高素质、综合型的专业烹饪技术人才为己任，以德施教，走诚信办学之路。办学7年来，学院始终坚持把诚信的办学态度作为学院发展的前提，把优秀的教学质量作为学院发展的根本，把领先的专业水平作为学院发展的保证，把可靠的就业服务作为学生成功的保障，学院始终信守对社会和求学者的每一项承诺，扎扎实实地开展各项工作，使规模不断扩大，质量不断提升，就业更加完善，受到了社会各界、学生和家长的一致好评，在社会上树立了良好的品牌形象！在办学过程中，我们始终以学科建设为龙头，以人才建设为重点，以校园基础建设为依托，深化学院各项改革，不断提高教学质量，取得了显著成绩。同时我们从实际需要出发，不断优化教育资源配置，在专业领域不断拓宽，满足了各层次人员的学习需求。相信凭借我们优越的教学环境，高质量的办学水平，可靠完善的就业保障，就是你学习烹饪技术，成为栋梁之才的理想选择。我们宏达职业学校热忱欢迎来自全国各地有志青年的加入，并一如既往地以良好的信誉，一流的设施，以诚为本，以信为根，努力培养精理论、强技能、擅应用、会创新的综合型人才，相信这里将成为你成功人生的起点！